HOME > ヨナタンのパンとお菓子たち（商品紹介）

定番のおいしさを味わって下さい。 サワドウブレッド　ヘビー 小麦全粒粉やライ麦粉を多く使って、サワドウ種で発酵させた玄（クロ）パン ライト ギャバ（γ−アミノ酪酸）を多く含む発芽全粒粉が入った山型の食パン カンパーニュ パリのパン屋さんのように、サワドウ種で長時間発酵させた多加水の田舎パン ヌスギッフェル 木の実のフィリングをぐるぐる巻きにしたお菓子パン ザレッティ とうもろこし粉を使った野生的なのに、上品さもあるお菓子 リンツァトルテｓ オーストリアのリンツという町の銘菓を焼き菓子タイプにしたもの レーズンクッキー 卵と菜種油を使った、原始的で飽きないお菓子 ビスコッティ イタリアの有機アーモンドを使った二度焼きのカントゥッチというお菓子 くるみのクッキー 有機のくるみを使ったどこにでもあるようなクッキーですが、乳製品は入っていません クルンクン 干し果物をフィリングにしてクルクル巻いたクッキー、バリ島の古都の名前です

ツヴィーベルブロート 玉ねぎの入ったパンですが、干しエビとキャラウェーも使いちょこっと磯っぽい玄（クロ）パン   アンタリア いちじくとオレンジピールがたくさん入って、生地はライ麦仕立て   あんプるンダー 軽めのデーニッシュ生地に有機あんこを入れてあります。卵は仕込みに使いません ピッツァ　マルガリータ 有機のトマトピューレーと北海道のチーズをトッピングしたパンピッツァ   ライス　クリーム 卵を使わないデーニッシュ生地の中にライスプディングを詰めて焼きました   ツォップ スイスで週末に食べる三つ編みのミルクパン プラウニー クルミとラムレーズンを入れたブラウニー   パネトーネ サワドウ種でゆっくり発酵させたパネトーネ、サルタナレーズンとオレンジピールが入っている   マイスブロート とうもろこしのパン、とうもろこしのほのかな甘味はやさしさがあります シュトーレン クリスマス時期に作られるドイツのお菓子パン、ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂがいっぱい入っています   シュトーレン　卵無し シュトーレンから卵と抜いて仕込みます   ヌスボイゲル ヘーゼルナッツのフィリングを詰めた独逸系中華饅頭といった趣 林檎パイ 安心林檎を使った甘味さっぱり、油さっぱりの林檎パイ   柑橘系ケーキ 早春、伊予かん、ハッサクなど柑橘類を使った、胸キュンのケーキ   ｴﾝｶﾞﾃﾞｨｰﾅ　ﾇｽﾄﾙﾃｓ 高級リゾートのサンモリッツを擁するエンガディーン地方の銘菓 セサミバンズ ハンバーガーバンズに有機栽培の胡麻を入れ込んであります   アップルタルト 篤農家の林檎をのせたタルトですが、サクッとした生地で飽きないお菓子   セサミのシュニッテン クッキー生地の台の上に有機栽培の胡麻をカラメルで和えてさっぱりでかつ不思議に濃厚な味わい ノア　レザン 有機のクルミとレーズンをたくさん使った玄（クロ）系のぱん   こしょうのクラッカー 有機栽培の胡椒を使うので、サクッとしたクラッカーにぴりりとアクセントがあります   タイヨール   −パンのおいしい食べ方− 全粒粉やライ麦の使ったパンは薄目に切って、お召し上がり下さい。 堅い場合は電子レンジで３０秒くらい加熱してください。 ライトは全粒粉の入ったイギリスパンですから、トーストしても結構です。 一度に召し上がらない場合は切り分けて冷凍保存してください。 また、バターにジャムだけでなく、野菜類を取り合わせて、充実した食事にしてくださいね。 ＊全粒粉は栄養のかたまりで、カビなどにとっても好物ですので、 夏場など気温の高い時は袋から出して早くお召し上がり下さい。 製造風景の写真